امروزه با افزایش سطح اگاهی مردم در مورد ارزش تغذیه ای محصولات مختلف، اکثر والدین مراقبت کننده به دنبال بهترین و سالم ترین غذای کودک خود می باشند. با این موضوع، ما تصمیم گرفتیم به شما یاد بدهیم که چگونه میوه سیب خشک در اجاق بسازید تا شما بتوانید میوه ها را برای فرزندان خود در خانه ای که صد درصد سالم تر از بازارهای مصرف کننده خواهد بود اماده کنید.
برای انجام این کار، شما فقط به چند سیب تازه و یک فر پیش گرم نیاز دارید، اول شستشو و خشک کردن سیب و سپس انها را در حلقه ای با ضخامت یک سانتی متر برش، در این مرحله، برای جلوگیری از تغییرات رنگ سیب، انها را با یک اب لیمو کوچک و پاشیدن انها با شکر و زنجبیل کوه، پس از ان روغن را سرخ کنید یا یک کاغذ چرب را در پایین و برش سیب و انها را به اجاق.
پس از قرار دادن سینی حاوی سیب در داخل اجاق، باید مراقب باشید که سیب های شما نمی سوزد یا رنگ انها به قهوه ای تغییر نمی کند، زیرا سپس طعم انها نیز تغییر می کند، بنابراین به محض اینکه سطح سیب خشک شده و وضعیت انها کمی تغییر می کند و انها سینی را از کوره خارج می کنند، در این مرحله شما می توانید یکی از برش های سیب را انتخاب کنید و سرعت خشک شدن و در نهایت تمام اسلایدهای سیب را در یک ظرف بسته و انها را به یخچال منتقل کنید.
لازم به ذکر است که شما می توانید این کار را با انواع میوه از جمله اناناس، موز و هلو، و همچنین میوه خشک شده و ذخیره و برای مدت طولانی تر استفاده کنید.
طرز تهیه میوه خشک سیب
پس از توضیحاتی که در بخش قبل داده شد، ممکن است از برخی از شما دوستان عزیز سؤال شود. اگر در خانهها کوره وجود نداشته باشد چه روشی برای درست کردن چیپس سیب وجود دارد؟ پس ما به شما یاد خواهیم داد که چگونه میوه خشک شده سیب را با بخاری و چوب دستی بسازید.
برای انجام این کار، شما فقط باید میوه های سیب را به عنوان یک حلقه برش دهید و مطمئن شوید که این برش ها در حدود یک اینچ ضخامت هستند به طوری که پس از انها خشک شده، بافت انها یک حالت چوبی پیدا نمی کند و یک مقدار جامد و نرم باقی می ماند، سپس شما می توانید همه این برش ها را در یک سینی ترتیب دهید و از ان استفاده کنید تا انها را از تغییر رنگ خود جلوگیری کنید، و سپس می توانید سینی را در یک بخاری یا کفاش قرار دهید که شعله بسیار کمی دارد.
خشک کردن سیبها روی اجاق معمولا دو تا سه روز طول میکشد و در طی این مدت باید پیوسته میوهها را به هر طرف بچرخانید به طوری که تمام قسمتهای ان گرم و کاملا خشک شوند، در نهایت میتوانید میوههای خشک شده را در یک کیسه فریزر یا در یک ظرف درب-بالا ذخیره کنید.
ان ضررهایی که میخواهند از میوه خشک شده به عنوان یک کسب و کار کوچک داخلی استفاده کنند همچنین میتوانند هر روز یک خشککن میوه و سبزیجات بخرند و مقدار زیادی سیب و هر نوع میوه ای که دوست دارند و تولید میکنند و انها را بستهبندی و در بازار مصرف به فروش برسانند. مزیت این روش این است که میوه ها با سرعت بسیار بالا و با کیفیت بالا در این ماشین ها خشک می شوند.
به دلیل تنظیم دقیق حرارت و زمان در داخل این ماشین الات، احتمال سوزاندن میوه ها به حداقل می رسد و تراشه های بسیار خوشمزه تولید می شود.
میوه خشک سیب در فر
همانطور که ملاحظه کردید روشهای مختلف تولید چیپس سیب در این بخش ذکر کردیم که اولین راه حل برای تولید میوههای خشک شده سیب در این کوره بود که همه هموطنان ما با هر بودجه یا امکانات میتوانند این کار را انجام دهند و از این غذای خوشمزه و مفید با عزیزان خود لذت ببرند.
شما می توانید این کار را با انواع سیب از جمله سیب زرد، سیب قرمز یا سیب های سبز انجام دهید و هیچ محدودیتی در این منطقه وجود ندارد، اما استفاده از سیب های زرد که بافت و گوشت نرم دارند و طعم بسیار شیرین دارند برای تولید این محصول خوراکی بسیار مناسب تر است.
میوه های تازه سیب ها وقتی خشک می شوند، هیچ تغییری در مواد اولیه انها وجود ندارد و انها تمام خواص خود را حفظ می کنند، تنها چیزی که انها از دست می دهند اب بافت و کمی ویتامین C در انها است.
بنابراین مصرف این محصول همچنین برای همه انها از نظر تغذیه مناسب است و ما به عنوان یک وعده غذایی روزانه و یا وعده غذایی مدرسه به کودکان عزیز توصیه می کنیم.
ان دسته از عزیزانی که فرصت اماده کردن سیب خشک خانگی را ندارند, به راحتی میتوانند محصولات اماده و بسته بندی شده موجود در بازار مصرف را, که با دقت بالا, با بالاترین کیفیت و به طور کاملا سالم تولید میشوند, به انها داده شود تا سرماخوردگی خود را شیرین کنند و وقت بیشتری برای زندگی با عزیزانشان و صرفه جویی در وقت و انرژی انها داشته باشند.
شما می توانید چیپس سیب را از طریق همان پورت خریداری کنید و محصول را در حجم کل سفارش دهید، و اگر می خواهید، شما نیز می توانید از مشاوره و مشاوره کارشناسی ما بهره مند شوید، شما می توانید فرم مشاوره را در این سایت پر کنید.